新たまねぎと生わかめのヘルシーサラダ
どまんなかたぬま @cook_40095767
新たまねぎで血液サラサラ♪
わかめはミネラル豊富、ダイエットにも♪
簡単に作れるヘルシーサラダです♪♪
このレシピの生い立ち
新たまねぎが出始めると、我が家では、必ずこのメニューを作ります。
おつまみにも、おかずにもなります。
ヘルシーで、日頃なかなか摂取しにくいミネラルが、たっぷり摂れるのがいいですよ♪
(野菜ソムリエ・N)
新たまねぎと生わかめのヘルシーサラダ
新たまねぎで血液サラサラ♪
わかめはミネラル豊富、ダイエットにも♪
簡単に作れるヘルシーサラダです♪♪
このレシピの生い立ち
新たまねぎが出始めると、我が家では、必ずこのメニューを作ります。
おつまみにも、おかずにもなります。
ヘルシーで、日頃なかなか摂取しにくいミネラルが、たっぷり摂れるのがいいですよ♪
(野菜ソムリエ・N)
アプリでひらく作り方
- 1
生わかめは水で洗い、沸騰したお湯に入れ、１分でザルにあけ、水にさらしてからザルに取る。
-
- 2
新たまねぎは、半分に切り、薄くスライスする。
(スライサーを使ってもOKです) -
- 3
2のたまねぎをボールに入れ、塩小さじ１をまぶして５分置き、水にさらしてからザルに取る。
-
- 4
１の生わかめを食べやすい大きさに切り皿に盛り、３のたまねぎを軽くしぼり上に乗せ、さらに、ツナ缶をのせる。
-
- 5
お好きなドレッシングやポン酢をかけて、召し上がれ！
青じそドレッシングがお勧めです。
コツ・ポイント
生わかめは、茹ですぎないようにしましょう！
旨味成分が、お湯に流れでてしまいます。
たまねぎに塩をする事で、たまねぎの辛味が抜け、食べやすくなります。
できるだけ、できたてを食べましょう！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18928458
