☆豪快！大葉の天ぷら☆
つぼみの @cook_40154439
☆食べ応えあり大葉の天ぷら
☆大胆にザクザク切ってカラッと
☆とっても美味しいですo(^-^)o
このレシピの生い立ち
知り合いのおばさんに教えて
頂きました。食べ応えあります。
炭酸水で揚げてあるので
カリッとします。
豪快で笑えますが
美味しいです！
o(^-^)o
☆豪快！大葉の天ぷら☆
☆食べ応えあり大葉の天ぷら
☆大胆にザクザク切ってカラッと
☆とっても美味しいですo(^-^)o
このレシピの生い立ち
知り合いのおばさんに教えて
頂きました。食べ応えあります。
炭酸水で揚げてあるので
カリッとします。
豪快で笑えますが
美味しいです！
o(^-^)o
アプリでひらく作り方
- 1
大葉は良く洗い
水気をしぼり
ざくざくに
切ります。
切った大葉に
小麦粉をふりかけ
ます。 - 2
小麦粉、少量の片栗粉
炭酸水を
ボールに入れ
天ぷら液を作り
大葉を入れ
ざっくりかき混ぜ
ます。 -
- 3
170℃～180℃の油に
サクッとひとまとめに
した大葉を入れ
揚げます。
丸め過ぎでしたが
ざっくり入れて下さい -
- 4
油を良く切りお皿に
盛り付け完成です。 -
- 5
ズミコイさんから
初レポ頂きました。
嬉しい（ ´∀｀）
レポ有り難うございます
❤ -
- 6
なつき☆ミさんから
ご主人様の大事な
お食事会に作って
頂き感激です
（ ´∀｀）
有り難うございます❤ -
コツ・ポイント
大葉はざくざく切ったほうが
サクッとします。
油に入れる際ざっくり入れます。
片栗粉を忘れがちですが
少量でも入ると違います。
炭酸水でカリッとします。
炭酸水少しでも入ると違います
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