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カナダポーク山芋とにんにく炊き込みご飯 
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カナダポーク山芋とにんにく炊き込みご飯 -レシピのメイン写真

カナダポーク山芋とにんにく炊き込みご飯 

縄文弥生
縄文弥生 @cook_40154544

カナダポークでジューシーな豚肉の風味とにんにくと山芋のホクホク感が楽しめる和風の炊き込みご飯です。あっさり&コクがある味
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったにんにくと山芋(両方とも青森県産のもの)とカナダポークで思いつきました。ヘルシーでパワーのある食材を使いました。カナダポークの美味しさと青森県産のにんにくと山芋で和風の味ですが、コクのある元気のでる炊き込みご飯です。

カナダポークでジューシーな豚肉の風味とにんにくと山芋のホクホク感が楽しめる和風の炊き込みご飯です。あっさり&コクがある味
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったにんにくと山芋(両方とも青森県産のもの)とカナダポークで思いつきました。ヘルシーでパワーのある食材を使いました。カナダポークの美味しさと青森県産のにんにくと山芋で和風の味ですが、コクのある元気のでる炊き込みご飯です。

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カナダポーク山芋とにんにく炊き込みご飯 

縄文弥生
縄文弥生 @cook_40154544

カナダポークでジューシーな豚肉の風味とにんにくと山芋のホクホク感が楽しめる和風の炊き込みご飯です。あっさり&コクがある味
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冷蔵庫にあったにんにくと山芋(両方とも青森県産のもの)とカナダポークで思いつきました。ヘルシーでパワーのある食材を使いました。カナダポークの美味しさと青森県産のにんにくと山芋で和風の味ですが、コクのある元気のでる炊き込みご飯です。

カナダポークでジューシーな豚肉の風味とにんにくと山芋のホクホク感が楽しめる和風の炊き込みご飯です。あっさり&コクがある味
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冷蔵庫にあったにんにくと山芋(両方とも青森県産のもの)とカナダポークで思いつきました。ヘルシーでパワーのある食材を使いました。カナダポークの美味しさと青森県産のにんにくと山芋で和風の味ですが、コクのある元気のでる炊き込みご飯です。

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材料

  • 米 2合
  • カナダポークバラ薄切り  100g
  • 山芋 100g
  • にんにく 1かけ
  • だし醤油 適量
  • パセリ(シソ、ネギもOK) 適量
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作り方

  1. 1

    山芋はさいの目位に切ります
    にんにくはみじん切りにします

    • カナダポーク山芋とにんにく炊き込みご飯 作り方1写真
  2. 2

    カナダポークはお好みの大きさに切ります。一度熱湯にかけます。湯をすてます。

    • カナダポーク山芋とにんにく炊き込みご飯 作り方2写真
  3. 3

    炊飯ジャーに米を入れて、山芋、にんにく、カナダポークを入れ、だし醤油を入れ、2合のメモリのところまで水を入れます。

    • カナダポーク山芋とにんにく炊き込みご飯 作り方3写真
  4. 4

    ふっくら、ほくほくとしたいい香りで炊きあがりました。パセリ等をトッピングして出来上がり。

    • カナダポーク山芋とにんにく炊き込みご飯 作り方4写真
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縄文弥生
縄文弥生 @cook_40154544
2012/05/22 01:06に公開
おいしいものを作ること、食べることが大好きです。全国各地を旅行して、その土地のおいしいものを見つけ、食材や調味料を買って帰り、旅先でのおいしい料理を再現したり、新たなレシピを考えたりすることが好きです。
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このレシピのキーワード

ご飯 ねぎ 大葉 にんにく ポーク 山芋 米

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