ちくわときゅうりのピリ辛春雨サラダ♪

ちくわときゅうりのピリ辛春雨サラダ♪-レシピのメイン写真

ちくわときゅうりのピリ辛春雨サラダ♪

santababy @___santababy___

ハムがなくてもちくわでおｋヽ(･∀･)ﾉチャチャッと簡単☆ピリ辛春雨サラダです♪
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春雨サラダを食べたかったんだけれどハムがなかったので(*´ｪ`*)

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材料

４人分

春雨１0０ｇ程度
きゅうり２本
ちくわ３本
☆ごま油大さじ１
☆醤油大さじ１と1/2
☆めんつゆ（３倍濃縮）大さじ１
☆砂糖小さじ１
☆酢大さじ２
☆レモン汁小さじ１
☆豆板醤小さじ1/2強
☆塩少々
☆すり胡麻適量（多め）

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作り方

1
☆を合わせておく
2
１）にスライスして軽く塩もみ後さっと洗い絞った胡瓜とスライスしたちくわ、戻した春雨を加え和えたら出来上がり♪
3

コツ・ポイント

春雨は袋に書いてある戻し方で戻したら良く水けを切っておきます。
茹でて戻すものは一度水洗いし熱をとります。
調味料はお好みに合わせて量を調節してください☆
すり胡麻は炒り胡麻でもおｋです♪（たっぷりが美味しい）

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santababy @___santababy___

2012/05/22 09:26に公開

【山本志乃】　料理家　インスタへのコメント・つくれぽ投稿＆ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ　→　https://www.instagram.com/___santababy___/「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡

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このレシピのキーワード

サラダ春雨キュウリちくわ

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