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ガリときゅうりの簡単酢の物
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ガリときゅうりの簡単酢の物-レシピのメイン写真

ガリときゅうりの簡単酢の物

はなこマクラメ
はなこマクラメ @cook_40132952

ガリとポン酢でサッパリ簡単酢の物。
このレシピの生い立ち
ガリを料理に使いたいと思い立って作ってみました。

ガリとポン酢でサッパリ簡単酢の物。
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ガリときゅうりの簡単酢の物

はなこマクラメ
はなこマクラメ @cook_40132952

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材料

4人分
  • きゅうり 2本
  • ガリ お好みの量
  • ちくわ 1本
  • 大葉 2枚
  • ポン酢 適量
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりを乱切りにして、塩少々で軽く揉み時間を置く。水気が出たら軽く絞る。

  2. 2

    ガリ、大葉を千切りにする。ちくわは薄切りにする。

  3. 3

    ボールに水気を切ったきゅうり、ガリ、大葉、ちくわを入れて、最後にポン酢(お好みの量)を入れる。

  4. 4

    冷蔵庫で30分くらいおくと良く冷えて美味しさが増します。

コツ・ポイント

分量はお好みで調整してください。

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はなこマクラメ
はなこマクラメ @cook_40132952
2012/05/25 12:16に公開
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このレシピのキーワード

酢のもの 大葉 キュウリ ちくわ

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