安うま★がっつりミートローフ
きゃなマン★ @cook_40206766
こねこねして、オーブンへポン♪来客にも、最適！子供から大人までみーんな、食べれます☆ソースはお好みで、二種類。
このレシピの生い立ち
旦那の友達、がっつり、男四人のご飯…育児もある…なんて時にも、手抜きに見えない♪しかも、肉で大満足の料理が作りたくて(^。^)y-~
安うま★がっつりミートローフ
こねこねして、オーブンへポン♪来客にも、最適！子供から大人までみーんな、食べれます☆ソースはお好みで、二種類。
このレシピの生い立ち
旦那の友達、がっつり、男四人のご飯…育児もある…なんて時にも、手抜きに見えない♪しかも、肉で大満足の料理が作りたくて(^。^)y-~
アプリでひらく作り方
- 1
野菜、チーズは、全て１㎝角に切る。
★は合わせてふやかしておく。 -
- 2
お肉を全て、ボールに入れて、塩こしょう、ナツメグで、下味をつけて、こねる。
-
- 3
１の、野菜を入れてこねる。。
- 4
つなぎの、パン粉、牛乳、卵もイン♪
しっかりこねてください。。 - 5
たねの半分を手に取り、パウンド型に形を整える。２本できます。
-
- 6
200℃のオーブンで30分、180℃で15分焼いてください。表面が、焦げるようなら、アルミホイルを途中で上からかける。
- 7
竹串をさして、肉汁が透明になれば、焼き上がり★
-
- 8
余ったら、次の日、サンドイッチうますぎます♪卵とレタスで。。
コツ・ポイント
つなぎの、パン粉と牛乳は、あらかじめ、よく浸しておいてください
。ふわふわ感が減ってしまいます↓
後は焼きすぎ注意です(笑)
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