☆丸ごと玉ねぎのほっこりポトフ☆
きらきらめろん @cook_40061716
野菜がたくさん食べれちゃうポトフ☆大きめ野菜が良いですね！！！！
このレシピの生い立ち
友人から小玉ねぎをたくさん頂き、切らずに丸ごとのままの料理をと思い、大好きなポトフにしました！！野菜の旨味たっぷり☆スープまで残らず完食！！！！
☆丸ごと玉ねぎのほっこりポトフ☆
野菜がたくさん食べれちゃうポトフ☆大きめ野菜が良いですね！！！！
このレシピの生い立ち
友人から小玉ねぎをたくさん頂き、切らずに丸ごとのままの料理をと思い、大好きなポトフにしました！！野菜の旨味たっぷり☆スープまで残らず完食！！！！
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作り方
- 1
食材をすべて大きめにカットする。ニンニクは、スライス。(切らなくてよさそうなのゎそのままで！！)
- 2
鍋にオリーブオイル、にんにく、ウインナーを入れ炒める。
- 3
切った野菜、かぶるぐらいの水、ブイヨン、ローリエを入れ煮込む。中火→煮立ったら弱火にする。
- 4
野菜がやわらかくなったら塩こしょうで味をととのえ完成☆
コツ・ポイント
野菜ゎ大きめの方が食べごたえもあって良いですね！！あとは、おぃしくなぁ〜れと思いながらコトコト煮込むだけ☆圧力鍋でやる時ゎすべての材料を入れるだけ！！スープもすべて飲みほしちゃいましょう☆
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