材料を全て用意します。

用意したらフライパンに中火で火をかけ、サラダ油をまんべんなく引きます。(ダイエット中の方は少しでも大丈夫です！)

フライパンを温めている間鶏もも肉を4等分にします。

切ったら先程火をかけておいたフライパンに入れて皮だけをこんがりになるまで焼きます。(時々裏返してください！)

焼いている間にタレを作ります。

ボウルに砂糖(多め)、みりん(少し)醤油(ひと回し)を入れ、混ぜます。(少しお水を入れるのもオススメです！)

混ぜたらタレを味見し、甘すぎたら少し醤油、辛すぎたら少し砂糖、みりんを入れてください。(お好みで大丈夫です！)

先程焼いていた鶏もも肉のフライパンにタレを入れて絡ませます。

お肉にも火が通りタレもしっかり絡まったら完成です☆