全粒粉とHMでナッツケーキ

全粒粉とHMでナッツケーキ-レシピのメイン写真

全粒粉とHMでナッツケーキ

水南琉 @cook_40088161

余りの砕けたミックスナッツがあったので、ケーキにしたく、作りました。我が家は全粒粉が好きなので。
このレシピの生い立ち
ケーキを作ろうと思い立った時に小麦粉を買いわすれ、HMで代用しました！

余りの砕けたミックスナッツがあったので、ケーキにしたく、作りました。我が家は全粒粉が好きなので。
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水南琉 @cook_40088161

余りの砕けたミックスナッツがあったので、ケーキにしたく、作りました。我が家は全粒粉が好きなので。
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材料

パウンド型1本分

ホットケーキミックス 150g
全粒粉 50g
☆バター（私は有塩で） 70g
☆砂糖 70g
☆牛乳 70cc
砕いたミックスナッツお好みの量で
飾り用のミックスナッツ適量
☆卵 2個

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作り方

1

バターを電子レンジで1分ほど溶かします。
2

オーブンを180度に熱しておきます。
3

はじめに☆を混ぜ合わせます。
4
3にホットケーキミックス、全粒粉、ミックスナッツを入れて混ぜ合わせます。
5

パウンドケーキの型にいれ、上にミックスナッツをお好みで飾り付けます。
6
180度で30分焼きます。（竹串などで中まで焼けているか確認し生焼けの場合電子レンジで1分ほど温めるとふっくらします。）

コツ・ポイント

先に粉ものと砕いたミックスナッツを混ぜてから3と混ぜるとさっくり混ざりました。

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水南琉

水南琉 @cook_40088161

2018/09/30 13:55に公開

このレシピのキーワード

ケーキナッツバター牛乳卵全粒粉ホットケーキミックス

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