ホエイdeふんわり白パン

Name: ホエイdeふんわり白パン
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉(国産) 400ｇ; 白神こだま酵母 小さじ1と1/2; 水 50ml; 砂糖 30g; バター 30ｇ; ホエイ 200ml; 塩 小さじ1

水切りヨーグルトで出たホエイ、使い道に困ったらパンに入れてみて。ふんわりできる気が・・・します。
このレシピの生い立ち
ホエイにもヨーグルトの一部。使わないともったいないので、いつものパンに入れてみました。

材料

仕込む水をホエイにかえただけなので、ホエイが少なければ、水を足してください。
もちろん、食パンもおいしく焼けます♪

すりごま @cook_40043415

2012/05/19 13:50に公開

お料理が大好きな2児の母です。子供には「食べる事が大好きな子になってもらいたい」と願って、日々勉強中。。。ウチの子供たち・・・まだちびっこなので、我が家の味付けは、シンプル!!「素材の味、旬の味をを大切に❤」がモットー。

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