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簡単☆薄力粉でシンプルパン
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簡単☆薄力粉でシンプルパン-レシピのメイン写真

簡単☆薄力粉でシンプルパン

mimikaki☆
mimikaki☆ @cook_40175681

薄力粉だけのパン！バターなし・砂糖少しのシンプルなパンです。甘さ控えめなのでジャム等と一緒にどうぞ♡アレンジ自由♪
このレシピの生い立ち
パンか食べたいけど強力粉が無い…同じ粉だから薄力粉でも作れるだろう！と思い作ってみました☆

薄力粉だけのパン！バターなし・砂糖少しのシンプルなパンです。甘さ控えめなのでジャム等と一緒にどうぞ♡アレンジ自由♪
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簡単☆薄力粉でシンプルパン

mimikaki☆
mimikaki☆ @cook_40175681

薄力粉だけのパン！バターなし・砂糖少しのシンプルなパンです。甘さ控えめなのでジャム等と一緒にどうぞ♡アレンジ自由♪
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パンか食べたいけど強力粉が無い…同じ粉だから薄力粉でも作れるだろう！と思い作ってみました☆

薄力粉だけのパン！バターなし・砂糖少しのシンプルなパンです。甘さ控えめなのでジャム等と一緒にどうぞ♡アレンジ自由♪
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材料

  1. 薄力粉 150g
  2. ドライイースト 2g
  3. 砂糖 4g
  4. 塩 ひとつまみ
  5. 油 大さじ1
  6. ぬるま湯 80ml
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作り方

  1. 1

    全ての材料をボウルに入れて捏ねます。

  2. 2

    【一次発酵】
    捏ね終わったら生地を丸めてボウルにラップをし、オーブン40度で30分。

  3. 3

    好きな形に成形します。

  4. 4

    【二次発酵】
    天板にクッキングシートを敷いて成形したパンを並べて上からラップをし、オーブン40度で20分。

  5. 5

    170度に予熱したオーブンで15分〜20分焼いたら出来上がりです☆

コツ・ポイント

よ〜く捏ねてください。
甘めがお好みの方は砂糖多めにしてみてください☆

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mimikaki☆
mimikaki☆ @cook_40175681
2017/02/09 20:36に公開

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