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白菜簡単鍋
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白菜簡単鍋-レシピのメイン写真

白菜簡単鍋

オーちゃんママ
オーちゃんママ @cook_40206994

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材料

  • 豚肉(バラ肉) 300g
  • 白菜 1/4
  • きざみネギ 少々
  • だしのもと 1袋
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作り方

  1. 1

    白菜の芯を取り除き
    間に豚のバラ肉を白菜と交互に挟んでいく

  2. 2

    はさみ終えたら
    5㎝間隔で切り
    鍋に切り口を上にして
    並べていく(写真)

  3. 3

    鍋に、2㎝水を入れ
    お酒20mg振りかけ
    だしのもとを振りかけ
    小口切りのネギを振りかけ
    強火

  4. 4

    沸騰で、中火
    白菜が、柔らかくなれば
    出来上がり

コツ・ポイント

切り口が見えるように鍋に、敷き詰める

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オーちゃんママ
オーちゃんママ @cook_40206994
2017/02/12 11:51に公開
色々チャレンジ!パンにケーキに、お料理に!美味しいものを沢山食べて家庭でアレンジします!
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このレシピのキーワード

鍋 白菜 豚肉 ばら肉

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