♡♥♡ ハートチョコマドレーヌ♡♥♡
Sugar＆solと @cook_40027316
バレンタインデーのプレゼントにも、普段のおやつにも～ピッタリのマドレーヌです♡
お気に入りのハート型で焼いてみました。
このレシピの生い立ち
バレンタインに、ハート形を見つけ、翌日試し焼き～。
美味しくマドレーヌが焼けました。
♡♥♡ ハートチョコマドレーヌ♡♥♡
バレンタインデーのプレゼントにも、普段のおやつにも～ピッタリのマドレーヌです♡
お気に入りのハート型で焼いてみました。
このレシピの生い立ち
バレンタインに、ハート形を見つけ、翌日試し焼き～。
美味しくマドレーヌが焼けました。
アプリでひらく作り方
- 1
♡ 型にサラダ油（バター）を薄く塗り、粉をはたいておく。（お持ちの型によっては、この作業は無くても良いのかもしれません）
-
- 2
耐熱のボウルにチョコとバターを入れ、レンジで１分～１分半程加熱。チョコが溶けてきたら止めます。
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- 3
別のボウルに卵を割りほぐしておきます。
-
- 4
グラニュー糖を少しずつ③へ加えていく。（スティックシュガーは計らず使え、便利です＾＾）
今回５ｇ×５本使いました！ -
- 5
粉類を振いながら、④へ加えます。
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- 6
ラム酒を加え、しっかり混ぜ合わせます。粉っぽさが無くなるまで…
-
- 7
型へスプーンを使って入れていきます。
焼くと膨らむので、７～８分目入れます。
たくさん入れすぎると足らなくなりますよ!! -
- 8
２００度に余熱したオーブンで１０分焼きます。
焼きあがったらすぐに取り出します。 -
- 9
型からそっと外して冷まします。
-
- 10
冷めたらお好みで粉糖を振ります。
-
- 11
完全に冷めたら密閉容器に入れて置きます。出しっぱなしにすると乾燥して固くなってしまいます。
-
コツ・ポイント
焼きあがったらすぐに型から出して、完全に冷まします。
冷めたらすぐに密閉容器に入れて保管します。乾燥してしまうので…。
つくれぽ
★食べること・作ることが大好きで…ランチへ行ったら、作れそうな料理を参考にしたりしています。★ 子供たちも大きくなり、スィーツなど作る機会が減りました★それでも簡単で美味しいレシピ探しに日々 楽しんでいます！食べて美味しいって言ってくれるだけで、幸せです♥
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