耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをします。

レンジ500Wで3分加熱

ラップをしたまま、10分ほど置く。キャベツがしんなり落ち着きます。

皿に盛り、醤油・ごま油を回しかけ、
焼きのりを点盛りにします。ごまをふりかけたら出来上がり。