
カロリーはきなこ分だけ!葛餅風
mmmmariko @cook_40205494
ゼラチンの量で、ふるふるからもちもちまで、お好みの食感で作れます。
このレシピの生い立ち
ダイエット中によく食べるおやつです(*^^
写真、またあとで載せます!ごめんなさい><
カロリーはきなこ分だけ!葛餅風
ゼラチンの量で、ふるふるからもちもちまで、お好みの食感で作れます。
このレシピの生い立ち
ダイエット中によく食べるおやつです(*^^
写真、またあとで載せます!ごめんなさい><
作り方
- 1
水とゼラチンで、お好みのかたさのゼリーをつくる。(分量内の水の一部とゼラチンをレンジで溶かし、残りの水に混ぜ入れる)
- 2
きなこ、パルスイート、塩をまぜる。
- 3
(2)の中に、ゼリーを一口大にスプーンですくい入れ、まぶし、食べる。うまー!です(゚∀゚)
- 4
※水に対して、ゼラチンのパッケージに書いてある分量どうりのゼラチンでつくると、ふるふる葛餅風になります。
- 5
※ゼラチンを2倍量くらいにしてつくると、もっちもち葛餅風になります。
- 6
※このゼラチン多めverだと、氷水につけたボウルの中でかき混ぜると2分くらいで固まるので、すぐ食べたいとき便利です。
- 7
※きなことパルスイートの量は、お好みで調節してください。私は目分量で、きなこ:パルスイート=5:1くらいで混ぜています。
コツ・ポイント
ゼラチン多めもちもち風の時は大丈夫なのですが、ゼラチン少なめのふるふる風のゼリーの時は、きなこの中にゼリーを一気にたくさん入れてしまうと、きなこがべちゃっとなってしまうことがあります。なので、一口分ずつその都度きなこに入れるのがオススメです
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