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低カロリーなココアクッキー✿
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低カロリーなココアクッキー✿-レシピのメイン写真

低カロリーなココアクッキー✿

yurara☆
yurara☆ @cook_40090951

混ぜるだけの簡単クッキーです。砂糖をパルスイートにかえて、低カロリーにしました。
このレシピの生い立ち
ちょっとメタボな旦那様へのバレンタインに、パルスイートを使って作りました。

混ぜるだけの簡単クッキーです。砂糖をパルスイートにかえて、低カロリーにしました。
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ちょっとメタボな旦那様へのバレンタインに、パルスイートを使って作りました。

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yurara☆
yurara☆ @cook_40090951

混ぜるだけの簡単クッキーです。砂糖をパルスイートにかえて、低カロリーにしました。
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ちょっとメタボな旦那様へのバレンタインに、パルスイートを使って作りました。

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材料

鉄板一枚分
  • 薄力粉 150グラム
  • ココア(調整のものでも可) 30グラム
  • バター(マーガリンでも可) 50グラム
  • 豆乳 大匙2
  • パルスイート(普通の砂糖でも) 30グラム
  • ベーキングパウダー 小さじ2分の1
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作り方

  1. 1

    バターをレンジで温める。

  2. 2

    ボウルかナイロン袋に材料を入れてよく捏ねる。(ナイロン袋だと手も汚れず、洗い物も減ります!)

  3. 3

    生地がなめらかになったら、ひとまとめにして冷蔵庫で30分くらいねかせる。

  4. 4

    生地を5ミリくらいに伸ばして、好みの型で抜く。

  5. 5

    180度に予熱したオーブンで13分~15分焼きます。

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yurara☆
yurara☆ @cook_40090951
2011/02/17 01:38に公開
子育て奮闘中のママです☆
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このレシピのキーワード

クッキー 豆乳 ココア バター 薄力粉

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