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バレンタインに☆ガトーショコラ♪ぷち
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バレンタインに☆ガトーショコラ♪ぷち-レシピのメイン写真

バレンタインに☆ガトーショコラ♪ぷち

管理栄養士Nana♡
管理栄養士Nana♡ @cook_40050167

外はサク０２、中はめっちゃしっとり♪
バレンタインやお土産、プレゼントにもぴったりなかわぃぃミニサイズで☆
このレシピの生い立ち
バレンタインに簡単ガトーショコラをつくりたくて。

外はサク０２、中はめっちゃしっとり♪
バレンタインやお土産、プレゼントにもぴったりなかわぃぃミニサイズで☆
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バレンタインに☆ガトーショコラ♪ぷち

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外はサク０２、中はめっちゃしっとり♪
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材料

8cmアルミカップ4つ分
  • 卵（卵白と卵黄を分ける） 1個
  • 砂糖 大さじ2
  • ★薄力粉(ホットケーキミックス可) 大さじ４
  • ★純ココア 大さじ２
  • ☆牛乳 大さじ２
  • ☆板チョコ（レンジでとかす） 半分
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作り方

  1. 1

    卵白と砂糖をボウルにいれ、角が立つまでハンドミキサーでよくあわ立てる。卵黄をいれ、更に混ぜる。

  2. 2

    ★を①に加え、粉が飛ばないように、そ――っとまぜる、ある程度混ざったら、☆を加えて更に混ぜる。

  3. 3

    １８０℃に予熱したオーブンで１５分焼き、串をさして何もついてこなければ完成♪

  4. 4

    こんなカンジ☆

    • バレンタインに☆ガトーショコラ♪ぷち作り方4写真

コツ・ポイント

①で卵白をあわ立てるとき、角が倒れないくらいになるまで、しっかりあわ立ててください☆

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管理栄養士Nana♡
管理栄養士Nana♡ @cook_40050167
2011/02/20 08:03に公開
料理好きな母親の影響で、小さな頃からお菓子作りが大好きです♫小6から始めたクックパッド、久しぶりに昔のつくれぽを見てみたらとても懐かしい気持ちになりました♡
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このレシピのキーワード

ガトーショコラ ココア 牛乳 薄力粉 卵 板チョコ ホットケーキミックス 卵白 卵黄

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