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シンプルですが☆インゲンの塩麹胡麻和え
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シンプルですが☆インゲンの塩麹胡麻和え-レシピのメイン写真

シンプルですが☆インゲンの塩麹胡麻和え

☆すいか☆
☆すいか☆ @suikapanda

緑鮮やかな新緑の季節にぴったりな副菜。少量をレンジを使って簡単調理
このレシピの生い立ち
旬のインゲンをシンプルにお料理してみました

緑鮮やかな新緑の季節にぴったりな副菜。少量をレンジを使って簡単調理
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旬のインゲンをシンプルにお料理してみました

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シンプルですが☆インゲンの塩麹胡麻和え

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緑鮮やかな新緑の季節にぴったりな副菜。少量をレンジを使って簡単調理
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旬のインゲンをシンプルにお料理してみました

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材料

１～２人分
  • インゲン １００ｇ
  • 塩麹 小さじ１
  • すりゴマ 小さじ１
  • 煎り胡麻 小さじ１
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作り方

  1. 1

    インゲンは両端を切り落とし、筋があれば筋を取り、半分か1/3長さに切る

  2. 2

    水気が付いたままのインゲンを耐熱容器に入れ蓋をしてレンジ７００ｗで約１分加熱

  3. 3

    レンジから取り出し熱い内に塩麹、すりごまを加え和える

  4. 4

    器に盛り煎り胡麻をかければ完成です

  5. 5

    ５月２２日☆炒めもの３種と小さなおかず全７品（全レシピ有り）

    • シンプルですが☆インゲンの塩麹胡麻和え作り方5写真

コツ・ポイント

③の後暫く置くと、味が馴染みます

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☆すいか☆
☆すいか☆ @suikapanda
2012/05/22 13:46に公開
体脂肪率１６％の私が作る、ヘルシー献立。どこにでもある、日常の材料で、簡単☆美味しい家庭料理
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このレシピのキーワード

ごま和え いんげん こうじ ゴマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18937795
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