とっても簡単な中華スープ♪

daidaimom @cook_40207270
冷蔵庫にある残った野菜でパパッと簡単に作れます!チャーハンとよく合うよ☆
このレシピの生い立ち
ず~っと昔、学生でルームメイトとアパートに住んでた時、何か日本の雑誌で見たレシピ。とっても簡単で、残りの食材(野菜)で作れるので、朝ごはんにも向いてます♪
とっても簡単な中華スープ♪
冷蔵庫にある残った野菜でパパッと簡単に作れます!チャーハンとよく合うよ☆
このレシピの生い立ち
ず~っと昔、学生でルームメイトとアパートに住んでた時、何か日本の雑誌で見たレシピ。とっても簡単で、残りの食材(野菜)で作れるので、朝ごはんにも向いてます♪
作り方
- 1
ブロッコリーとトマトは洗って、一口大に切る。コーンホール缶の水をきる。
- 2
水を鍋に入れて沸騰させる。鶏がらスープを入れて、火を中火にして、ブロッコリーとトマトを入れる。
- 3
コーンを入れて、弱火にし、ごま油と醤油で味を調える。
- 4
火を消して、溶いた卵を流しいれる。ラー油をちょっと入れても美味しいよ☆
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