とっても簡単な中華スープ♪

Name: とっても簡単な中華スープ♪
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー 10房; チェリートマト 10個; コーンホール缶 1/4; 卵 1個; 鶏がらスープの素 小さじ1/2; ごま油 少々; 醤油 少々; 水 200ｃｃ

daidaimom @cook_40207270

冷蔵庫にある残った野菜でパパッと簡単に作れます！チャーハンとよく合うよ☆
このレシピの生い立ち
ず～っと昔、学生でルームメイトとアパートに住んでた時、何か日本の雑誌で見たレシピ。とっても簡単で、残りの食材（野菜）で作れるので、朝ごはんにも向いてます♪

とっても簡単な中華スープ♪

daidaimom @cook_40207270

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材料

2人分

ブロッコリー 10房
チェリートマト 10個
コーンホール缶 1/4
卵 1個
鶏がらスープの素小さじ1/2
ごま油少々
醤油少々
水 200ｃｃ

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作り方

1

ブロッコリーとトマトは洗って、一口大に切る。コーンホール缶の水をきる。
2

水を鍋に入れて沸騰させる。鶏がらスープを入れて、火を中火にして、ブロッコリーとトマトを入れる。
3

コーンを入れて、弱火にし、ごま油と醤油で味を調える。
4

火を消して、溶いた卵を流しいれる。ラー油をちょっと入れても美味しいよ☆

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つくれぽ

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daidaimom @cook_40207270

2011/02/17 04:31に公開

Dedicating for DaiDai who makes me smile and teaches me somthing new everyday. You have taught me that something beautiful can only be felt by heart, cannot be seen. Love you unconditionally.

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