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ニッスイあらほぐし鮭で炊き込み混ぜごはん
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ニッスイあらほぐし鮭で炊き込み混ぜごはん-レシピのメイン写真

ニッスイあらほぐし鮭で炊き込み混ぜごはん

romi1006
romi1006 @cook_40038972

炊き込みごはんを、あらほぐし鮭で。
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鮭の切り身よりお手軽に炊き込みごはんを。

炊き込みごはんを、あらほぐし鮭で。
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romi1006
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材料

4人分
  • 米 4合
  • 里芋 4個
  • えのき 1袋
  • しめじ 1袋
  • だしの素 1袋
  • 塩 ひとつまみ
  • うすくち醤油 小さじ1
  • 水 炊飯器の目盛まで
  • ねぎ 適宜
  • すりごま 適宜
  • ニッスイあらほぐし鮭 1瓶
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作り方

  1. 1

    里芋を水で洗って、半分に切る。ラップに包んでレンジで3分。

  2. 2

    皮をむいて、2cm角ぐらいに切り分ける。

  3. 3

    えのきとしめじの軸をおとして、ほぐしておく。

  4. 4

    炊飯器に、米と里芋、調味料を入れて、目盛まで水を加えてよく混ぜる。

  5. 5

    えのきとしめじをお米の上にのせて、炊飯。

  6. 6

    炊き上がったら、あらほぐし鮭、小口切りにしたねぎと、お好みですりごまを加えて混ぜて、できあがり。

    • ニッスイあらほぐし鮭で炊き込み混ぜごはん作り方6写真

コツ・ポイント

海苔をまいておにぎりにしてもおいしいかも♪
炊き込みご飯はちょっとうす味にしています。

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romi1006
romi1006 @cook_40038972
2011/02/20 17:38に公開
まだまだ初心者です。一人暮らし時々おもてなしな感じで(笑)ストック、冷凍、お手軽が好きです。たまにお弁当も作ります。
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このレシピのキーワード

混ぜご飯 鮭 あら ねぎ 里芋 えのき シメジ 米

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