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簡単✧ミョウガの酢味噌和え冷や奴!!
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簡単✧ミョウガの酢味噌和え冷や奴!!-レシピのメイン写真

簡単✧ミョウガの酢味噌和え冷や奴!!

39man
39man @cook_40095945

たっぷりミョウガを手作り酢味噌で♪分量も全て[大さじ1]で覚えやすい!!簡単に出来ちゃいます٩( ╹▿╹ )۶〜♡
このレシピの生い立ち
さっぱり冷や奴が食べたくて♪

たっぷりミョウガを手作り酢味噌で♪分量も全て[大さじ1]で覚えやすい!!簡単に出来ちゃいます٩( ╹▿╹ )۶〜♡
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さっぱり冷や奴が食べたくて♪

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簡単✧ミョウガの酢味噌和え冷や奴!!

39man
39man @cook_40095945

たっぷりミョウガを手作り酢味噌で♪分量も全て[大さじ1]で覚えやすい!!簡単に出来ちゃいます٩( ╹▿╹ )۶〜♡
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さっぱり冷や奴が食べたくて♪

たっぷりミョウガを手作り酢味噌で♪分量も全て[大さじ1]で覚えやすい!!簡単に出来ちゃいます٩( ╹▿╹ )۶〜♡
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材料

  • 木綿豆腐 1/2丁
  • ミョウガ 2個
  • 大葉 1枚
  • ★酢 大さじ1
  • ★味噌 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★すりごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐をキッチンペーパーに包み重しをのせ冷蔵庫に入れ可能な時間で水を切ります。(出来れば長い時間でしっかり)

  2. 2

    ミョウガを食べやすい大きさに刻み、大葉を千切りしておく。

  3. 3

    ★にミョウガをいれ、よく和える。

  4. 4

    豆腐に3を載せ、大葉を飾って完成!!

コツ・ポイント

あまり知られていませんが、ミョウガは食物繊維が豊富!!
簡単酢味噌でヘルシー美レシピ♪

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39man
39man @cook_40095945
2012/05/22 07:15に公開
はじめまして♡٩( ╹▿╹ )۶♡同棲中で最近お料理始めたばかり!!お酒大好き♪チーズ大好き♪[テーマ]♥狭いキッチン(IHコンロ1つ)に少ないお皿でいかに簡単でヘルシー、オシャレなおつまみ開発♥美レシピ開発特に素材の味をいかした味付けが好みです ♬相方の健康を考え薄味に...皆様どうぞよろしくお願いします☸ヾ(。╹ω╹。)ノ☸※レシピは見直し変更することがあります
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このレシピのキーワード

冷奴 大葉 みょうが もめん豆腐 味噌

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