スーパーなどで格安で手に入る、板チョコを使用。1枚をブラックチョコにして甘味を抑えてもイイですよ。

クルミ・カシューナッツ・ピーカンナッツを使用。160℃のオーブンでローストしています。

ミックスレーズンを使用。オイルコーティングが気になる方は熱湯をかけ、水気を切って使用してください。

鍋に生クリームを入れて沸騰させます。

沸騰したら刻んだチョコレートを入れて混ぜます。

火を止め、予熱で無塩バター（発酵）を溶かす。

粗く砕いておいたクッキーを入れて混ぜ合わせる。

ﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂ、ナッツ類を入れて混ぜ合わさる。

クッキングシートの上に、細長い棒状に広げる。

キャラメルのように包み、両端を閉じて冷蔵庫で冷やし固める。

20～30分ほどしたら冷蔵庫から出し、コロコロとまわしながら形を整える。
もう1度完全に固まるまで、冷蔵庫で冷やす。

この状態まで固まればＯＫです。

粉砂糖（なかない）を全体にまぶして完成です。

具だくさんの生チョコです。