鮮魚売り場のお兄さん直伝の血合いまぐろフレーク☆
甘辛く煮て出来上がりです♪
このレシピの生い立ち
まぐろの血合い部分って鮮魚売り場の片隅に安～く売られていますよね☆
安いんだけど・・・見た目悪いし、どうやって調理したらいいの？？
っと血合いの前に立っていた私に鮮魚売り場のおにいさんが教えてくれました！