りんごのカップケーキ

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ヘルシーなパルスイートで簡単おやつ♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーなパルスイートを使って簡単に作ってみました。

りんごのカップケーキ

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材料

  1. バター 40g
  2. パルスイート 20g
  3. 1個
  4. 薄力粉 100g
  5. ベーキングパウダー 小さじ2
  6. りんご 半分

作り方

  1. 1

    りんごを細かめに切る

    オーブンを200度に温めておく。

  2. 2

    バターを泡立てきでなめらかになるまで混ぜる。

  3. 3

    バターにパルスイート
    ・卵の順に入れ混ぜる

  4. 4

    薄力粉とベーキングパウダーを混ぜたものを加えて、全体を混ぜる

  5. 5

    最後にりんごを加えて混ぜ、型に入れる。

  6. 6

    200度のオーブンで
    15分くらい焼いたら
    出来上がり~。

コツ・ポイント

りんごは生のまま入れるので、薄めに切ってください。
混ぜるのは全体がまとまればいいので、あまり一生懸命にならなくても大丈夫です(笑)
ハンドミキサーじゃなくても手で十分美味しく出来ます。

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