梅しそじゃこ奴
ふくろうＭａｍａ @cook_40067459
さっぱりとして、食べごたえもあるなかなか面白い冷奴になりました。お奨めです。
このレシピの生い立ち
手持ちの食材で何時もと違う味を考えてみました。意外に美味。
梅しそじゃこ奴
さっぱりとして、食べごたえもあるなかなか面白い冷奴になりました。お奨めです。
このレシピの生い立ち
手持ちの食材で何時もと違う味を考えてみました。意外に美味。
作り方
- 1
豆腐は軽く水を切る。
- 2
刻んだ大葉、ちりめんじゃこ、梅肉を混ぜ合わせる。
- 3
水を切った豆腐の上に②の梅しそじゃこをトッピングして出来上がり。
コツ・ポイント
ちりめんじゃこは小さ目の物が食材と馴染みます。
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http://fukurou-mama.com/
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18939182
