小麦粉とBP、砂糖をボウルに入れスプーンで混ぜておく。

豆乳と無塩バターをレンジで30秒程チンしてバターを溶かしておく。

１に２を投入。よく混ぜる。

いちごをダイスにカット。３の生地に投入し、スプーンで軽く混ぜる。

温めたテフロン加工のフライパンに流しいれ、弱火でじっくり焼く。

表面がぷつぷつしてきたらひっくり返す。

裏面もよく焼いてできあがり。