卵・牛乳・マーガリンを常温にもどす。★を合わせてふるう。バナナを潰しておく。アーモンドスライス軽くを炒っておく。

ボウルにマーガリンを入れ、白っぽくなるまで混ぜ、砂糖を入れふんわりするまで混ぜる。

２に溶き卵を３～４回に分けて入れ、その都度よく混ぜる。牛乳を少しづつ入れて混ぜる。潰したバナナも入れる。

３にふるった★を入れて軽くヘラで混ぜる。アーモンドスライス大さじ４入れて粉っぽさが無くなるまで混ぜる。

４をカップに入れて、飾りのアーモンドスライスを乗せる。１８０度で２５分～３０分焼いて出来上がり。