白菜とカニカマのチーズ蒸し

白菜とカニカマのチーズ蒸し

amamitu @cook_40059849

麺つゆと、チーズの絶妙のコラボ☆
あっという間に出来上がる１品です（＾＾）
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に沢山あった白菜と、安いカニカマで何かを・・・
そう思って出来たレシピです。

麺つゆと、チーズの絶妙のコラボ☆
あっという間に出来上がる１品です（＾＾）
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に沢山あった白菜と、安いカニカマで何かを・・・
そう思って出来たレシピです。

白菜とカニカマのチーズ蒸し

amamitu @cook_40059849

麺つゆと、チーズの絶妙のコラボ☆
あっという間に出来上がる１品です（＾＾）
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に沢山あった白菜と、安いカニカマで何かを・・・
そう思って出来たレシピです。

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あっという間に出来上がる１品です（＾＾）
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材料

４人分

白菜１/３玉
カニカマ１袋
ピザ用チーズ適量
酒大１
めんつゆ１/４cup

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作り方

1

白菜を１ｃｍくらいの幅で細切りにする。カニカマは手でほぐしておく。
2

鍋に白菜を全部入れて、酒を加え、蓋をずらして、被せて火にかける（中火）白菜の量が少し減ったら、カニカマを上にのせる。
3

白菜がしんなりとして、半分の量になった頃に、麺つゆを加えて、ひと煮たちさせ、火を止めチーズをのせて蓋をする。
4

チーズが溶けたら出来上がり～☆

コツ・ポイント

白菜から、水が沢山でるので、水を入れなくても、めんつゆだけで、大丈夫です♪

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