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苺&抹茶&ジンジャースノーボール
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苺&抹茶&ジンジャースノーボール-レシピのメイン写真

苺&抹茶&ジンジャースノーボール

発酵カフェ小春日和
発酵カフェ小春日和 @cook_40177443

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発酵カフェ小春日和
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材料

1パッド
  • 作業時間60分
  • ベースの材料
  • 米粉 300g
  • アーモンドプードル 150g
  • 甜菜糖 150g
  • 塩 少々
  • ココナッツオイル 200g
  • 各フレーバー 作るものによって
  • ①いちご 15g
  • 紅糀 10g
  • ②抹茶 15g
  • ③ジンジャー 10g
  • シナモン 15g
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作り方

  1. 1

    ボウルにココナッツオイル以外のベース材料と各種フレーバーを入れ混ぜ、ココナッツオイルを入れて混ぜる。

  2. 2

    フレーク状になった状態のものをディッシャーで型取る。

  3. 3

    【中オーブン】170℃30分→160℃20分
    【外オーブン】160℃15分→150℃30分

  4. 4

    【スチコン】160℃20分→150℃20分

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発酵カフェ小春日和
発酵カフェ小春日和 @cook_40177443
2026/10/06 08:44に公開

このレシピのキーワード

スノーボール 米粉 イチゴ 抹茶

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