小松菜で♪簡単キムチビビンバ丼
簡単に時短ビビンバ♪
このレシピの生い立ち
簡単に出来るビビンバが食べたくて…。
アプリでひらく作り方
- 1
人参は細切り、小松菜はざく切りし、もやしはさっと洗い、レンジで加熱するか、さっと茹でる。
- 2
★の調味料をボールにすべて入れて混ぜる。【１】の水分をしっかり絞ってから、★のボールに入れて混ぜ合わせる。
- 3
フライパンでひき肉を炒めて、ペーパーで出てきた油を拭き取ってから、焼肉のタレをからめ味付けする。
- 4
丼にご飯を盛り、【２】のナムルを盛り付け、真ん中にひき肉、温泉卵を乗せて最後にキムチを乗せて出来上がり♪
- 5
写真のキムチは、市販瓶詰のキムチそぼろを使用しましたが、普通の白菜キムチや大根キムチなどお好みで乗せてみてください♪
コツ・ポイント
簡単にしたくて、野菜も全部一緒に茹でて混ぜ混ぜしちゃいました(^^) ナムルの味加減はお好みで調節してね♪
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