きゅうりのうま漬け
欲張りな女 @cook_40043665
胡麻油、にんにく、すり胡麻を入れたきゅうりの漬物。
お友達に教えてもらったレシピ、とっても美味しいで～す！
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらったお漬物レシピです。
きゅうりのうま漬け
胡麻油、にんにく、すり胡麻を入れたきゅうりの漬物。
お友達に教えてもらったレシピ、とっても美味しいで～す！
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらったお漬物レシピです。
作り方
- 1
きゅうりの皮を縦に3ヶ所ピーラーで剥く。
- 2
きゅうりのヘタを落とし、乱切りにする。
- 3
ポリ袋に②のきゅうりを入れ、きゅうりがかぶるより少し少なめのとこまで醤油を入れる。
- 4
③に胡麻油、にんにくチューブ、すり胡麻を加え、袋の口をしっかり縛る。
- 5
きゅうりを軽く揉んで、冷蔵庫で半日以上寝かせたら完成です。
-
コツ・ポイント
特にありません。
胡麻油、にんにく、すり胡麻はお好みの量でいけますよ！
適当に作っても美味しく食べれる漬物です。
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