細長く切ったスパムをフライパンで軽く炒める。

スパムを皿に移し、野菜やキノコ類を炒める。

２に火が通ったら、スパムを戻し、しょうゆ・酒・中華だし・ラカントを合わせたものを加える。

最後に水で溶いた片栗粉をかけ、とろみをつける。