*サーモン＆バジルの ❤ ブルスケッタ♪
♡Alice♪ @cook_40044822
簡単に作れて、めちゃ美味しいです♪
朝食にもワインにも合いますよ❤
このレシピの生い立ち
ニッスイ「焼さけあらほぐし」を使ったアレンジレシピのコンテストレシピとして、考案してみました。
*サーモン＆バジルの ❤ ブルスケッタ♪
簡単に作れて、めちゃ美味しいです♪
朝食にもワインにも合いますよ❤
このレシピの生い立ち
ニッスイ「焼さけあらほぐし」を使ったアレンジレシピのコンテストレシピとして、考案してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
サーモンは、『 ニッスイの焼きさけあらほぐし 』を使います♪
鮭とマヨネーズをあえておきます。 -
- 2
フランスパンは、1.5cmくらいの厚さに切ります。好みの焼き加減まで、グリルで焼いておきます。
-
- 3
軽く塩コショウしてアボガド＆パプリカ＆マッシュルームをオリーブオイルで炒めおきます。
-
- 4
焼いたパンにガーリックを塗り、オリーブオイルを塗ります。パンの穴をふさぐようにアボガドをのせます。
-
- 5
4の上に、1のサーモン『 ニッスイの焼きさけあらほぐし 』をのせます。
-
- 6
マッシュルーム＆パプリカ＆とろけるチーズをのせ、レンジでチーズが溶けるまで加熱します。
-
- 7
みじん切りのバジルを振りかけて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
良く熟したアボガドの場合は、炒めなくても大丈夫です。
固すぎるものは、追熟して適度な固さにして使って下さい。
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