韓国の海苔巻きが作りたくて考えました。このレシピの生い立ち大好きな韓国料理のキムパプを作ってみました。
巻きすに海苔を敷き、ごま油と塩をふる。
海苔にごはんを平に広げ、ナムルをのせていく。なるべく細く、重ならない様に。
乗せ終わったら、ぐるっと思い切って巻きすを巻く！最初の巻き始めはしっかりと内側に入れ込むと崩れません。
巻き終わったら少し置いて、海苔とごはんがなじむまで待つ。なじんだら包丁でカットしてできあがり！
ナムルはテイクアウトするとより手軽にできます。キムチを入れてもおいしいです。子どもも大好きな味なので、お子さんと作っても楽しいですよ！ちなみに、写真のは太巻きマッキーという調理器具で作りました。
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