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れんこんと桜えびのごはん食パン
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れんこんと桜えびのごはん食パン-レシピのメイン写真

れんこんと桜えびのごはん食パン

mikoranna
mikoranna @cook_40075822

カルシウムと食物繊維がいっぱいのほんのりピンクのパンです♪
このレシピの生い立ち
もっちり美味しいごはん食パン。野菜などを入れた物が出来ないか考えました!子どももパクパク☆

カルシウムと食物繊維がいっぱいのほんのりピンクのパンです♪
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mikoranna
mikoranna @cook_40075822

カルシウムと食物繊維がいっぱいのほんのりピンクのパンです♪
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材料

1斤分
  1. 牛乳or豆乳 150ml
  2. 塩 3g
  3. バター 15g
  4. 強力粉 230g
  5. ドライイースト 3g
  6. ごはん 100g
  7. れんこん 50g
  8. 桜えび 10g
  9. 砂糖 20g
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作り方

  1. 1

    れんこんは、水煮を使うときは、洗ってしっかり水切りをして粗みじん切りにしてください。

  2. 2

    生のれんこんを使うときは、3mmくらいの薄切りにして酢水につけた後、水切りをして粗みじん切りにしてください。

  3. 3

    HBのパンケースにドライイースト以外の材料を入れ、ドライイーストは所定の位置に入れスイッチ オン♪焼けたら完成です☆

コツ・ポイント

桜えびの塩分があるので、牛乳か豆乳を使いました。ごはんは、細かくバラして入れるか、牛乳か豆乳で粒をバラして入れてください!写真は、豆乳使用で、焼き色 淡です♪

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mikoranna
mikoranna @cook_40075822
2011/02/16 23:57に公開
 みなさんはじめまして!小4と小2の娘を持つ母です♫ 3交代勤務をしながら、日々、手抜きをしたり、しっかり手をかけたりと毎日試行錯誤しながらcookしています☆ みなさんの素敵なレシピを参考にさせてもらいまだまだ勉強中です!(^^)!   みなさん仲良くしてくださいね⏩この頃から早12年。しばらくお料理から離れていましたが、最近は歳とった身体も気遣い栄養重視の食生活に見直しました。お料理復活です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18940931
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