いちごミルク寒天&カフェラテ寒天

うえどん @cook_40092270
パルスイートと寒天を使って、季節のフルーツやインスタントコーヒーを使った、ダイエットスィーツ
このレシピの生い立ち
寒天は、ゼリーよりも扱いやすく、食物繊維が豊富なのでダイエットにぴったり!
パルスイートを使って、美味しいダイエットスィーツはいかが?
抹茶を入れたら、抹茶ミルク寒天など、材料を変えて、自分の好みにアレンジして楽しめるよ(^_-)-☆
いちごミルク寒天&カフェラテ寒天
パルスイートと寒天を使って、季節のフルーツやインスタントコーヒーを使った、ダイエットスィーツ
このレシピの生い立ち
寒天は、ゼリーよりも扱いやすく、食物繊維が豊富なのでダイエットにぴったり!
パルスイートを使って、美味しいダイエットスィーツはいかが?
抹茶を入れたら、抹茶ミルク寒天など、材料を変えて、自分の好みにアレンジして楽しめるよ(^_-)-☆
作り方
- 1
材料をそろえておく
- 2
鍋に、牛乳と、甘味料、細かくちぎった寒天を入れて、弱火にかけて温めながら、寒天が完全に溶けるまで、木ベラで混ぜる
- 3
焦げ付いたり、鍋肌にこびりつきやすいので、鍋の火加減に注意!!
弱火でね! - 4
寒天が完全に溶けたら火からおろして、1個分だけ容器に入れて、インスタントコーヒーを混ぜる
残り2個分の牛乳はあら熱をとる - 5
イチゴは、適当な大きさに切って、容器に入れる
飾り用に、少し残しておく - 6
イチゴを入れた容器に、あら熱をとって指を入れても熱くない程度に冷ました牛乳を入れて、氷水をはったバットで冷やす
- 7
冷蔵庫で冷たく冷やした後、容器から取り出してお皿に飾りつけて、出来上がり
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