タジン鍋を使って★大根と牛カルビ煮

Name: タジン鍋を使って★大根と牛カルビ煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 大5cmくらい; 牛バラ肉 ２００g; 砂糖 大さじ１／２; みりん 大さじ１; 酒 大さじ２; 醤油 大さじ２; 水 ４０cc

タジン鍋使うとほんと味がすぐしみ込むよーーー。
このレシピの生い立ち
牛カルビを４００g買って来たので、半分は焼き肉に、半分は煮物がいいなぁ〜と思って冷蔵庫みたら大根あったので作ってみた。

材料

お鍋使うよりも味が染みるのが早いと思われる。さっさと一品欲しい時に是非。

輝AKIRA @cook_40127609

2011/02/14 05:15に公開

はじめまして家族大好き３４歳似顔絵師です。でも実家はさくらんぼ農家です。デスマスデス。お料理は趣味です。娘キャラ弁、主人キャラ弁、作っております。アップするのがまんどくさく時が経ってますができるだけアップします。宜しくお願いします。

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