アプリでひらく作り方
- 1
ボールに★を入れて、よく混ぜまーす。
（豚肉は包丁の裏でトントンすると、柔らかく仕上がります。）
- 2
そこに豚肉を１枚１枚広げながら入れて、１５分ほど置きます。
その間に野菜をフライパンで軽く炒め、別の容器に移しておきます - 3
豚肉を広げながら焼き、炒めた野菜と残りの★を投入し、絡めます。
（豚肉は焼き過ぎない方が柔らかいです。）
コツ・ポイント
豚肉を漬ける前にトントンする事と、広げながら焼く事と、焼き過ぎない事で、柔らかく仕上がります。
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