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にんにくバター醤油で旨~♡イカと厚揚げ
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にんにくバター醤油で旨~♡イカと厚揚げ-レシピのメイン写真

にんにくバター醤油で旨~♡イカと厚揚げ

キキママ♪
キキママ♪ @kikimama1127

イカとにんにくバター醤油ってどうしてこんなに合うのでしょう❤
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった物レシピです。

イカとにんにくバター醤油ってどうしてこんなに合うのでしょう❤
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にんにくバター醤油で旨~♡イカと厚揚げ

キキママ♪
キキママ♪ @kikimama1127

イカとにんにくバター醤油ってどうしてこんなに合うのでしょう❤
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材料

2~3人分
  • イカ 1ぱい
  • 厚揚げ(1枚) 200グラムくらい
  • バター 20グラム
  • しょうゆ 大1
  • 酒 大1
  • にんにく 1片
  • 刻みねぎ お好みで
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作り方

  1. 1

    にんにく、イカはワタを出し輪切り、厚揚げはひと口大に切っておきます。

    • にんにくバター醤油で旨~♡イカと厚揚げ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバター半量とにんにくを入れ火にかけます。

    • にんにくバター醤油で旨~♡イカと厚揚げ作り方2写真
  3. 3

    にんにくの香りが出てきたらイカを加え炒めます。

    • にんにくバター醤油で旨~♡イカと厚揚げ作り方3写真
  4. 4

    さらに厚揚げを加えて炒めます。

    • にんにくバター醤油で旨~♡イカと厚揚げ作り方4写真
  5. 5

    残りのバターとしょうゆ酒を入れ味が馴染んだら、、、

    • にんにくバター醤油で旨~♡イカと厚揚げ作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛り付けて出来上がりです❤お好みでねぎをのせて。

    • にんにくバター醤油で旨~♡イカと厚揚げ作り方6写真

コツ・ポイント

イカだけで十分美味しいですよ♡
厚揚げは・・・いわゆるかさ増しです^^;

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キキママ♪
キキママ♪ @kikimama1127
2012/07/18 06:16に公開
初めまして♡ キキママ♪と申します。 少々マンネリ化していた食卓がクックを始めてからずいぶんと変わりました♬日々みなさんのレシピに助けられています❤                    みんなのお弁当にも投稿させて頂いています。遊びに来てネ♪     群馬県高崎市 在住     東海連合♯26
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このレシピのキーワード

イカ 厚揚げ にんにく バター 酒

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