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残り物で♡キム玉うどん
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残り物で♡キム玉うどん-レシピのメイン写真

残り物で♡キム玉うどん

うめきた
うめきた @cook_40207089

ヒガシマルうどんスープを使ったレシピ、
やっぱり王道はうどんでしょう！

このレシピの生い立ち
寒い日のランチとにかく残り物で簡単あったかいものが食べたくて・・

ヒガシマルうどんスープを使ったレシピ、
やっぱり王道はうどんでしょう！

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寒い日のランチとにかく残り物で簡単あったかいものが食べたくて・・

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うめきた
うめきた @cook_40207089

ヒガシマルうどんスープを使ったレシピ、
やっぱり王道はうどんでしょう！

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寒い日のランチとにかく残り物で簡単あったかいものが食べたくて・・

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材料

2人分
  • ヒガシマルうどんスープ 2袋
  • 水 500ml
  • キムチ（今回はもやしキムチ） 50ｇ位（お好みで）
  • 乾燥わかめ 大さじ１
  • ちくわ 1本
  • 卵 1個
  • いりごま 小さじ１
  • うどん 2玉
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作り方

  1. 1

    水にヒガシマルうどんスープを入れ煮立てる

  2. 2

    キムチは大きければ食べやすい大きさに切り、汁ごとスープに入れる

  3. 3

    ちくわは薄い輪切り乾燥わかめ、いりごまを入れ煮立ったら卵を溶いて入れ半熟で火を止める

  4. 4

    湯通ししたうどんに3のスープをかけて出来上がり

コツ・ポイント

わかめは、とても卵とうどんに相性がいいと思います半熟でとろりと仕上げてください♪

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うめきた
うめきた @cook_40207089
2011/02/16 04:58に公開
夫、息子社会人1年生、娘大学2、実母との５人家族です。仕事を持って忙しい私はクックパッドをフル活用し日々料理を作ってます！どれも家族に好評☆ 皆様のアイデアに感謝、感心、感激・・いつもありがとうございます♪
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このレシピのキーワード

うどん もやし ワカメ ヒガシマルうどんスープ キムチ 卵 ちくわ

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