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超簡単！キムコチュ炒め♡
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超簡単！キムコチュ炒め♡-レシピのメイン写真

超簡単！キムコチュ炒め♡

LuvSny
LuvSny @cook_40207744

ごはんがススムっ！家にあるものでできちゃいます(ﾟ∀ﾟ)!ばりうまっ！
このレシピの生い立ち
余ったお肉と家によくあるものでご飯のお供ができないか考えて…できたっ！
てことで載せてみました(ﾟ∀ﾟ)ご賞味あれ♥

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余ったお肉と家によくあるものでご飯のお供ができないか考えて…できたっ！
てことで載せてみました(ﾟ∀ﾟ)ご賞味あれ♥

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材料

ご飯一杯分
  • 合挽き肉（お肉なら何でも） １００g
  • キムチ １００ｇ
  • コチュジャン 小さじ２
  • 塩，コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    お肉を軽く塩コショウで炒めます。
    （火が軽く通るぐらいでＯｋ）
    ※合挽き肉の場合、油を引かなくても大丈夫です。

  2. 2

    １にキムチを投入。
    大体混ざったら一旦火を止めます。
    ちなみにｵｽｽﾒのキムチはこちらっ☺

    • 超簡単！キムコチュ炒め♡作り方2写真
  3. 3

    コチュジャンを２に投入。
    火を止めた状態のまま箸で軽く混ぜます。

    • 超簡単！キムコチュ炒め♡作り方3写真
  4. 4

    最後にもう一度だけ火を入れて、味がしっかりとなじむように炒めれば、完成☆

    • 超簡単！キムコチュ炒め♡作り方4写真

コツ・ポイント

※一度、火を止めて味をしっかりとなじませてください！
お肉に味がしみて、ごはんとよく合うおかずになります(´∀｀)ｳﾏｳﾏ

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LuvSny
LuvSny @cook_40207744
2011/02/18 14:06に公開

このレシピのキーワード

炒めもの お肉 キムチ コチュジャン 合い挽き

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