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超簡単!キムコチュ炒め♡
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超簡単!キムコチュ炒め♡-レシピのメイン写真

超簡単!キムコチュ炒め♡

LuvSny
LuvSny @cook_40207744

ごはんがススムっ!家にあるものでできちゃいます(゚∀゚)!ばりうまっ!
このレシピの生い立ち
余ったお肉と家によくあるものでご飯のお供ができないか考えて…できたっ!
てことで載せてみました(゚∀゚)ご賞味あれ♥

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てことで載せてみました(゚∀゚)ご賞味あれ♥

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材料

ご飯一杯分
  • 合挽き肉(お肉なら何でも) 100g
  • キムチ 100g
  • コチュジャン 小さじ2
  • 塩,コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    お肉を軽く塩コショウで炒めます。
    (火が軽く通るぐらいでOk)
    ※合挽き肉の場合、油を引かなくても大丈夫です。

  2. 2

    1にキムチを投入。
    大体混ざったら一旦火を止めます。
    ちなみにオススメのキムチはこちらっ☺

    • 超簡単!キムコチュ炒め♡作り方2写真
  3. 3

    コチュジャンを2に投入。
    火を止めた状態のまま箸で軽く混ぜます。

    • 超簡単!キムコチュ炒め♡作り方3写真
  4. 4

    最後にもう一度だけ火を入れて、味がしっかりとなじむように炒めれば、完成☆

    • 超簡単!キムコチュ炒め♡作り方4写真

コツ・ポイント

※一度、火を止めて味をしっかりとなじませてください!
お肉に味がしみて、ごはんとよく合うおかずになります(´∀`)ウマウマ

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LuvSny
LuvSny @cook_40207744
2011/02/18 14:06に公開

このレシピのキーワード

炒めもの お肉 キムチ コチュジャン 合い挽き

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