☆チリ入り玉子のクロワッサンサンド☆
☆オリーヴ☆ @cook_40044386
ピリッとスパイシー☆チリ入り玉子のクロワッサンサンド☆
このレシピの生い立ち
ＬＡの主人の実家で、いつも義理の父が作ってくれる朝ごはん。私も真似して作る様になりました☆
☆チリ入り玉子のクロワッサンサンド☆
ピリッとスパイシー☆チリ入り玉子のクロワッサンサンド☆
このレシピの生い立ち
ＬＡの主人の実家で、いつも義理の父が作ってくれる朝ごはん。私も真似して作る様になりました☆
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにサラダ油大さじ１を入れ、チリ１～２本を加えて中火にかける。
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- 2
玉ねぎは縦横半分に切った1/4個を、筋に沿って細切りに、残りのチリ２本は輪切りにする。
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- 3
②のボウルに玉ねぎをほぐしながらボウルに入れ、輪切りにしたチリと卵を割り入れる。
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- 4
牛乳を加えて良く混ぜる。
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- 5
卵が良く混ざったら軽く塩を振り、２回に分けて卵焼きを作る。
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- 6
良く熱したフライパンに⑤の半分の量を、フライパンを回しながら全体に流し入れる。
-
- 7
全体の８割方火が通ったら、玉子を返し弱火で裏面も軽く焼く。
-
- 8
クロワッサン（もしくはトースト等）を横半分にスライスし、間に玉子を載せて出来上がり☆
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コツ・ポイント
クロワッサンの他にトーストや、イングリッシュマフィンなどでも、美味しいサンドイッチが作れます。
つくれぽ
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