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残ったカレー鍋で簡単コロッケ☆
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残ったカレー鍋で簡単コロッケ☆-レシピのメイン写真

残ったカレー鍋で簡単コロッケ☆

ゆうくん＆せりなママ
ゆうくん＆せりなママ @cook_40195815

カレーの残りを有効活用♪鍋もキレイに♪♪大変なカレー鍋を洗う手間も省けて楽チンです♪夏休みの子供と一緒に作りました★
このレシピの生い立ち
洗い物の手間も省けて、一石二鳥♪ 子供と楽しく作りました★小さく作ってお弁当にも('-^*)ok

カレーの残りを有効活用♪鍋もキレイに♪♪大変なカレー鍋を洗う手間も省けて楽チンです♪夏休みの子供と一緒に作りました★
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残ったカレー鍋で簡単コロッケ☆

ゆうくん＆せりなママ
ゆうくん＆せりなママ @cook_40195815

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材料

4人分
  • 鍋に残ったカレー カレー皿1杯
  • ジャガイモ 3個（カレーの分量に合わせて下さい）
  • ミックスベジタブル 適量
  • チーズ 適量
  • 卵 1個
  • 小麦粉 適量
  • パン粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    洗ったジャガイモに1周切れ目を入れ、ラップにくるみレンジで5〜6分チンします♪

  2. 2

    ジャガイモが冷めたら指の腹で、切れ目から外側に向けて軽く押すと皮がキレイに剥けます。皮が剥けたら、潰します。

  3. 3

    カレーの残った鍋に、潰したジャガイモとミックスベジタブルを入れて混ぜ合わせます。

  4. 4

    混ぜ合わせたらコロッケの形に整え、お好みでチーズを中に挟み、小麦粉→卵→パン粉の順に付け油で揚げて行きます♪

コツ・ポイント

とにかく分量を計る必要もない程、簡単です★カレーの残りが少なければ、カレー粉で整えて下さいね♪

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ゆうくん＆せりなママ
ゆうくん＆せりなママ @cook_40195815
2009/07/21 10:06に公開
節約＆簡単レシピをオススメしていきます(･∀･)
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このレシピのキーワード

鍋 コロッケ じゃがいも 卵 チーズ 小麦粉 ミックスベジタブル

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18947570
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