基本☆甘めが好きな人必見！☆簡単牛丼☆
pine0629 @cook_40124734
甘めなので、七味をかけて食べるのが私は好きです☆^^
このレシピの生い立ち
簡単にボリュームのあるものをお腹減って帰ってきた旦那さん（未来の）に出したいとき用！ﾜﾗ
基本☆甘めが好きな人必見！☆簡単牛丼☆
甘めなので、七味をかけて食べるのが私は好きです☆^^
このレシピの生い立ち
簡単にボリュームのあるものをお腹減って帰ってきた旦那さん（未来の）に出したいとき用！ﾜﾗ
作り方
- 1
たまねぎは薄切りに、ごぼうはささがきに、しょうがはすりおろす。
- 2
フライパンに、牛肉を入れて色が変わったら、たまねぎとごぼうを加えて炒める。
- 3
全体に油がまわったら、水、砂糖、しょうゆ、みりんを加えて、中火で10分煮る。
- 4
煮汁が半分くらいになったら強火にし、さらに２～３分煮る。
- 5
フライパンを傾けて、煮汁が大さじ２～３杯分になったら、仕上げにすりおろしたしょうがを加えて混ぜる。
- 6
火を止めて、ご飯に盛り付けして、完成！後はお好みで、紅しょうがや七味を乗せてください☆
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コツ・ポイント
ぐつぐつ煮るだけなので、他にも何かつくれます♪ちなみに私は温泉卵に初挑戦して、牛丼の上に乗せました☆両方煮るだけだけど^^;
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