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簡単★フィリピン料理☆トルタ
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簡単★フィリピン料理☆トルタ-レシピのメイン写真

簡単★フィリピン料理☆トルタ

★みぃちゃん★
★みぃちゃん★ @cook_40201873

材料は多いかもしれませんが、簡単にボリュームたっぷりの、おかずが出来ますよ!!
このレシピの生い立ち
母が作ってくれる料理の中で、1番好きです。母が教えてくれたので、食べたくなったら作って食べています。

材料は多いかもしれませんが、簡単にボリュームたっぷりの、おかずが出来ますよ!!
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母が作ってくれる料理の中で、1番好きです。母が教えてくれたので、食べたくなったら作って食べています。

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★みぃちゃん★
★みぃちゃん★ @cook_40201873

材料は多いかもしれませんが、簡単にボリュームたっぷりの、おかずが出来ますよ!!
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材料

2人分
  • トマト 1/4個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • じゃが芋 1個
  • 卵 1個
  • 合挽き肉 100g
  • チューブにんにく 小さじ1/2
  • 塩コショウ 適量
  • 味の素 適量
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作り方

  1. 1

    トマト、じゃが芋を1cm角に、玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンに油をひき、じゃが芋、にんにく、玉ねぎ、トマト、挽肉の順に入れて炒める。

  3. 3

    2をザルに入れて、油をとる。

  4. 4

    ボールに卵を溶き、3を入れて、塩コショウ、味の素で味付けする。

  5. 5

    フライパンに油を熱し、4をおたま1杯分ずつすくい、丸くしていく。

  6. 6

    両面こんがり焦げ目がつくまで焼いたら、完成です。

コツ・ポイント

じゃが芋にしっかり火を通すことです。

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★みぃちゃん★
★みぃちゃん★ @cook_40201873
2009/07/23 06:13に公開
節約料理や野菜を中心にした料理を作るのにはまってます☆★
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このレシピのキーワード

トマト じゃがいも 卵 玉ねぎ 合い挽き

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