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山芋と納豆のとろふわ焼き
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山芋と納豆のとろふわ焼き-レシピのメイン写真

山芋と納豆のとろふわ焼き

ざわわんこそば
ざわわんこそば @cook_40060393

焼いた油揚げは香ばしくてサクサク！
ひと口食べると中身はふんわりトロトロ♪
熱々を召し上がれ（＾＾）
このレシピの生い立ち
余ったとろろと冷蔵庫にあった納豆を使って考えました♪

焼いた油揚げは香ばしくてサクサク！
ひと口食べると中身はふんわりトロトロ♪
熱々を召し上がれ（＾＾）
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余ったとろろと冷蔵庫にあった納豆を使って考えました♪

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山芋と納豆のとろふわ焼き

ざわわんこそば
ざわわんこそば @cook_40060393

焼いた油揚げは香ばしくてサクサク！
ひと口食べると中身はふんわりトロトロ♪
熱々を召し上がれ（＾＾）
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余ったとろろと冷蔵庫にあった納豆を使って考えました♪

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ひと口食べると中身はふんわりトロトロ♪
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材料

２～３人分
  • とろろ 80g
  • 納豆 １パック
  • ネギ 少々
  • 油揚げ ３枚
  • 青のり（あれば） 少々
  • 卵（お好みで） １個
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作り方

  1. 1

    とろろ・納豆・ネギ（みじん切り）青のりを全て混ぜ合わせる。
    納豆に付属のタレやからしも入れちゃいます♪

    • 山芋と納豆のとろふわ焼き作り方1写真
  2. 2

    油揚げは２等分に。口を開いて①を入れる。中身がこぼれないように入れすぎに注意！
    爪楊枝で口を止める。

    • 山芋と納豆のとろふわ焼き作り方2写真
  3. 3

    オーブントースターで３分焼き、ほんのり焦げ目が付いたら裏返して更に焼いたら完成！
    しょうゆや麺つゆをつけて召し上がれ♪

    • 山芋と納豆のとろふわ焼き作り方3写真
  4. 4

    ☆おまけ☆
    ①に卵を混ぜて焼くと、これまた違った味わい♪「ふわとろ」な食感はそのままだよ（＾＾）

コツ・ポイント

①を混ぜるときは豪快に（笑）ふわふわ感が増します♪
焼き時間はご家庭のオーブントースターに合わせて調節してください（＾＾）

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ざわわんこそば
ざわわんこそば @cook_40060393
2011/02/16 02:16に公開
料理大好き☆みんなのレシピを見習ってして美味しい料理いっぱい覚えるぞぃ(^o^)
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このレシピのキーワード

ねぎ とろろ 卵 油揚げ 納豆

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