レンジで簡単！鮭のガーリックマヨソース

レンジで簡単！鮭のガーリックマヨソース-レシピのメイン写真

レンジで簡単！鮭のガーリックマヨソース

こはるスマイルごはん @cook_koharu

新潟県の田舎

5分で作れるスピードおかずです♪
マヨネーズのコクと、パンチの効いたニンニクの
ソースで頂きますꕤ*.ﾟ
このレシピの生い立ち
サケが安く手にはいったので作りました(^-^)

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マヨネーズのコクと、パンチの効いたニンニクの
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5分で作れるスピードおかずです♪
マヨネーズのコクと、パンチの効いたニンニクの
ソースで頂きますꕤ*.ﾟ
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サケが安く手にはいったので作りました(^-^)

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マヨネーズのコクと、パンチの効いたニンニクの
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材料

2人分

サケ(生サケでも、塩サケでもOK) 2切れ
サラダ油少々
酒大さじ１
☆マヨネーズ大さじ3
☆チューブニンニク小さじ1
☆レモン汁小さじ1/2
☆粗びき黒胡椒ふたつまみ

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作り方

1

サケはキッチンペーパーで軽く水分を拭き取る。
2
耐熱皿にサラダ油を薄く塗り
サケを並べ、お酒を回し入れてラップをふんわりかけ
電子レンジ600W4分加熱する。
3
その間に
☆印を混ぜ合わせておく。
4
②のラップを外し
軽く水分を拭き取り
お皿に盛り付け、③のソースをかける。

コツ・ポイント

＊サケに酒を回し入れてから、加熱することで
柔らかくなります。また、くさみも消えます。

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こはるスマイルごはん @cook_koharu

2018/09/10 04:54に公開

新潟県の田舎

いつもレシピを見てくださりありがとうございます♡【ちょっとしたコツで美味しくなる】を大切にしてます。皆様の日々の食卓のヒントになれば嬉しいです♪※夫がゴマアレルギーなため、ゴマなしレシピが多いです

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このレシピのキーワード

鮭さけ甘塩鮭酒

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