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おろしらすあえ

☆まらさだ☆
☆まらさだ☆ @cook_40208103

大根葉っぱ付きで買ったときに!
このレシピの生い立ち
大根を葉付きで買って、そのまま捨てるのは勿体ないので家にあったものであえてみました。

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材料

  • 大根おろし 適量
  • 釜あげしらす 適量
  • 大根のくき 適量
  • 柚子ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    大根のくきをよく洗って下ゆでする。食感を残したいので軽くでOK。

  2. 2

    大根おろしとしらすと下ゆでした大根のくきを混ぜて柚子ポン酢で味付けする。

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☆まらさだ☆
☆まらさだ☆ @cook_40208103
2013/09/26 08:08に公開

このレシピのキーワード

大根 しらす 大根おろし

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