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絶対美味いといわせて見せる牛丼?
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絶対美味いといわせて見せる牛丼?-レシピのメイン写真

絶対美味いといわせて見せる牛丼?

healthychicken
healthychicken @cook_40070792

牛肉たっぷり汁だく気味の牛丼です。
味がご飯に染み込んで一緒に食べる。
想像しただけでもよだれが・・・笑
このレシピの生い立ち
牛肉が余っていて、かつ玉ねぎがあったのでこれはもう作るしかないと思い調理開始。
これでまずいとは言わせないくらいしっかりやりました。

牛肉たっぷり汁だく気味の牛丼です。
味がご飯に染み込んで一緒に食べる。
想像しただけでもよだれが・・・笑
このレシピの生い立ち
牛肉が余っていて、かつ玉ねぎがあったのでこれはもう作るしかないと思い調理開始。
これでまずいとは言わせないくらいしっかりやりました。

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healthychicken
healthychicken @cook_40070792

牛肉たっぷり汁だく気味の牛丼です。
味がご飯に染み込んで一緒に食べる。
想像しただけでもよだれが・・・笑
このレシピの生い立ち
牛肉が余っていて、かつ玉ねぎがあったのでこれはもう作るしかないと思い調理開始。
これでまずいとは言わせないくらいしっかりやりました。

牛肉たっぷり汁だく気味の牛丼です。
味がご飯に染み込んで一緒に食べる。
想像しただけでもよだれが・・・笑
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牛肉が余っていて、かつ玉ねぎがあったのでこれはもう作るしかないと思い調理開始。
これでまずいとは言わせないくらいしっかりやりました。

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材料

  • 牛肉 1パック(200g~300g)
  • 玉ねぎ 1個
  • サラダ油(大豆油) 大さじ1
  • 醤油 1:1の割合(確か100ml)
  • 味醂 1:1の割合(確か100ml)
  • 酒 50ml
  • 砂糖 食べて調節
  • 七味 適宜
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    後ほど

コツ・ポイント

とりあえず醤油:味醂:酒の比率は変更しなければうまくいきます(*^□^ツ)
玉ねぎは同じ厚さ・大きさであること。
牛肉の灰汁をきちんと取り除くこと。
美味しさが半減するので注意してください。

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healthychicken
healthychicken @cook_40070792
2009/07/26 23:00に公開
閲覧して頂きありがとうございます。美味しい料理を作ろうと日々奮闘中の私。自分では納得が言っても、人が「美味しい」と言ってもらえなければ評価としてはその料理はNGになってしまう。だけど、人が美味しいとOKのサインがでたらその料理はきっと美味しいもの。そんな料理を作り続けたい初心を忘れずに投稿していきたいなと思います。大変未熟ではありますが宜しくお願いします。
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このレシピのキーワード

牛丼 牛肉 卵 酒 玉ねぎ

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