クックパーなら♪ハイナンチキンライス風☆
粉ざとう @cook_40039246
クックパー包みで鶏肉もライスもとってもジューシーに仕上がりました！
このレシピの生い立ち
ハイナンチキンライス風？♪
クックパーなら簡単に出来ちゃうのでは！？と思って作ってみたオリジナルレシピ
クックパーなら♪ハイナンチキンライス風☆
クックパー包みで鶏肉もライスもとってもジューシーに仕上がりました！
このレシピの生い立ち
ハイナンチキンライス風？♪
クックパーなら簡単に出来ちゃうのでは！？と思って作ってみたオリジナルレシピ
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- 1
ハイナンチキンの材料の鶏モモ肉は目立つ黄色い脂や余分な皮をキッチンバサミなどで取り除き包丁で削ぎ切りにします
- 2
１にハイナンチキンの調味料を揉み込んで１５分くらい漬け込みます
-
- 3
クックパークッキングシートを３０センチ四方形に切って広げライスの材料（一人分）を乗せて混ぜます
-
- 4
３の上にマッシュルームスライスを乗せます
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- 5
4に味がなじんだハイナンチキンを平たく乗せます
-
- 6
クックパー包みをして一人分につき３分３０秒レンジ加熱して出来上がり
彩りと香りにミントを散らせばアジアな仕上がり♪ -
- 7
お好みで☆の長芋とろろ 生姜ポン酢（写真右側）をトッピングしていただきます
-
コツ・ポイント
食べるときチキンから出たジュースとご飯をサクサクまぜて食べてね！
長芋とろろの味付けにはフレンチドレッシングを使いましたがお好みのものでＯＫ！です♪
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